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关于食品安全标准(七)

消息来源:河南省食品检验研究院   |   发布时间: 2021-06-15   |   835 次浏览

食品安全标准执行中发现了一些问题应该怎么办?

任何公民、法人和组织在食品安全标准执行过程中发现问题,都可以及时与国务院卫生行政部门联系,提出意见和建议。国家食品安全风险评估中心网站开设了食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台,广泛收集标准使用者对现行所有食品安全国家标准的意见和建议,了解标准适用性、科学性和可行性情况,为食品安全国家标准的进一步修订积累基础数据。


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如何体现最严格的监管

“最严格的监管”的实现,主要体现在四个方面,首先是建立严格的准入制度,把好市场准入关;其次,完善事中事后监管程序,多层次监管,包括日常监管、飞行检查、体系检查,“双随机、一公开”模式等,加大监督检查力度;第三,加大食品安全抽检力度,曝光不合格的食品及企业的违规违法行为,引导市场消费导向;第四,开展专项治理整治行动,提升企业自律能力的同时,打击违法行为,减少食品安全隐患。


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