7月24日，以“尚德守法，全面推进食品安全省建设 让人民生活更美好”为主题的2018年河南省暨省会郑州食品安全宣传周主场活动和河南好粮油、放心粮油宣传周启动仪式在郑州国际会展中心隆重举行。

启动仪式由省政府食安办副主任、省食药监局副局长王景峰主持，河南省政府食品安全办主任、省食药监管局局长薛云伟出席宣传周启动仪式，省直有关单位、食品企业代表、省会市民等2000余人参与了活动互动，我所由郭毅副所长带队，答疑专家4名，成员10名共计15人参加了此次食品安全宣传周活动。

现场阵容强大,氛围振奋。活动现场设4类展区120余个展位。现场发放各类食品安全宣传资料上万册，省、市食品安全委员会成员单位在展示现场解答食品安全问题。启动仪式群众参与度高，宣传内容丰富，宣传声势大，影响力强，多家新闻媒体现场进行宣传报道。启动仪式上，来自省直机关、地方政府、食品企业的代表围绕宣传周主题进行了交流发言，引起了积极反响。薛局长指出，河南是农业大省、食品生产、消费和输出大省，强调食品安全关系人民群众切身利益、社会大局和谐稳定。通过3-5年的努力，把我省建成食品安全大省。

活动现场，我所人员积极发放食品安全宣传手册，食品安全科普知识手册，针对群众关注的食品安全热点难点问题开展食品安全咨询服务，现场接受群众咨询，向群众宣讲食品安全相关知识，重点讲解了如何理解食品安全、食品及食品安全热点问题解析、培养饮食的科学素养以及如何认知保健食品等方面的知识。现场讲解发放宣传资料，进一步提高科学消费、理性消费意识。真正让饮食安全、健康生活的理念深入人心。

2018年河南省食品安全宣传周活动“德治”和“法治”并举，全面推进食品安全生活上建设，突出了保障食品安全的治本之策和不断满足人民日益增长的对美好生活需要的主题。使尚德守法深入人心，普及了食品安全知识，增强了人民群众的自我保护意识和维权意识，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。