1月25日至26日，省食品和盐业检验技术研究院举办食品安全抽样检验工作培训班，此次培训主要针对院抽检一线工作人员，旨在全面提升抽检工作人员能力素质，进一步加强抽检各环节质量管理，为今年圆满完成食品及粮油安全抽检监测任务夯实基础。培训由副院长赵光升主持。

院领导班子对此次培训高度重视，安排质控部牵头组织抽样部、样品制备部、理化所、粮油检验所、微生物所、业务部、设备部等部门主要负责人或业务骨干组成专家团队进行授课。为达到良好的培训效果，专家团队利用工作之余认真查找资料，精心备课，并认真倾听一线职工对授课的需求，确保授课内容全面覆盖抽检工作各环节，能够切实帮助一线职工解决问题、提升能力。

此次培训，专家团队围绕新发布的《食品安全抽样检验工作规范》《检验检测机构资质认定评审准则》等政策规范，以及食品理化检测中关键技术要求、食品微生物检验过程质量控制、检验报告书审核重点内容、样品制备标准规范、危险化学品管理、食品抽样、小麦质量及储存品质检验等技术问题进行深入解读。此次授课内容扎实，契合实际，不仅对抽样、制备、检验到报告签发批准各环节进行细致讲解，也针对2023年抽检工作中发现的问题和案例进行深入剖析，对于指导2024年抽检工作意义重大。授课结束后，培训班对全体学员进行了现场测试。

院长孙志远对此次培训效果表示肯定，并对下一步培训工作提出了几点要求：一是继续开展业务能力内部培训，进一步巩固提升抽检人员技术能力；二是努力培养培训师资人员，加强专家队伍能力建设；三是尝试拓展外部业务培训市场，进一步扩大省食检院影响力。

通过本次培训，省食检院不仅进一步优化巩固了专家团队，也切实提升了抽检一线工作人员的理论水平和业务能力，为今年顺利开展食品及粮油安全抽检监测工作奠定了基础，为保障人民群众饮食安全筑牢了防线。

撰稿：谷瑞丽 摄影：郝舒平 审核：余文韬 编辑：王帅杰