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国家市场监督管理总局重点实验室食品安全快速检测与智慧监管技术谋定2026年工作方向 六项重点任务推动食安科技创新

消息来源:河南省食品和盐业检验技术研究院   |   发布时间: 2026-03-26   |   12 次浏览

近日,国家市场监督管理总局重点实验室(食品安全快速检测与智慧监管技术)第一届学术委员会第6次会议在郑州顺利召开。原郑州大学副校长、国家级百千万人才、中原学者、重点实验室主任屈凌波,深圳大学副校长、俄罗斯工程院外籍院士、美国医学与生物工程院院士、重点实验室学术委员会主任张学记,重点实验室副主任孙志远、赵林萍,学术委员会各专家委员、科研骨干代表参会会议,会议由实验室主任屈凌波主持


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会议通报了实验室2024年度综合评议结果,全面总结2025年工作成效,学术委员会对实验室过往工作成效进行了充分审议,并研究部署2026年度重点工作任务,为实验室聚焦食品安全科技前沿、强化技术创新支撑划定清晰路线。

会议明确了实验室2026年度六大核心工作重点,一是聚力推进重点科研项目,攻坚集中配餐食安快检技术。全力推进河南省重点研发专项《集中配餐食品安全快检关键技术及智慧监管平台开发应用研究》,针对中央厨房、校园食品等典型集中配餐场景,研发多元快检技术,力争达到国内领先水平,形成标志性科研成果,为集中配餐领域食品安全监管提供核心技术支撑二是高质量完成在研科研项目,打造食安检测技术新标杆。稳步推进《食品中二氧化硫残留荧光快速检测方法研究》等三项在研项目,构建新型高敏荧光探针,达到国际先进水平;创建食品快检产品交叉反应率检测验证方法和规程框架,实现国内领先;建立新型那非类非食用物质食品补充检验方法,填补国内技术空白三是精准申报省部级以上科研项目,对接国家食安科技需求。紧扣国家市场监管“十五五”规划食品安全领域重大技术需求,紧盯国内外食品安全科技前沿动态,围绕实验室核心研究方向,积极申报国家市场监督管理总局、河南省科技计划等省部级以上科研项目,持续提升实验室科研攻关能力。四是落地基础设施建设项目,升级实验室硬件保障体系。抢抓国家食品安全监管基础设施建设及超长期特别国债支持检验检测设备更新的政策机遇,加快推进现有实验室改造和检验检测仪器设备更新配置实施方案落地,持续改善实验室基础设施条件,夯实科研创新硬件基础。五是规范开展信息跟踪调研,做好总局信息报送工作。组织开展专题跟踪调研,聚焦食品安全快检与智慧监管领域工作实际,向国家市场监督管理总局报送问题信息、正面信息、数据信息、涉外信息等各类信息稿4-8篇,为总局相关决策提供详实数据和参考依据。六是整合凝练科研成果,积极申报各级科技奖励。系统梳理实验室科研成果,聚焦核心研究主题做好成果凝练整合,主动对接各级科技奖励申报工作,充分展现实验室在食品安全快检与智慧监管技术领域的创新成效,提升实验室行业影响力和科技认可度。

下一步,国家市场监管总局重点实验室(食品安全快速检测与智慧监管技术)将在学术委员会的专业指导下,以此次会议部署的六项重点工作为抓手,狠抓工作落实,强化技术创新,持续提升食品安全快速检测与智慧监管技术研发能力,为我省乃至全国食品安全监管工作提供更加强有力的科技支撑,切实守护群众“舌尖上的安全”。