近日，第二届中国食品检验检测与质量控制高峰论坛在漯河顺利举行，国家市场监管重点实验室（食品安全快速检测与智慧监管技术）参与协办。

中国工程院院士庞国芳，俄罗斯工程院院士、中国农业大学教授潘灿平，河南省“万人助万企”第十一服务工作组常务副组长、河南省农业农村厅总工程师杨涛分别围绕“食品安全农兽药残留检测技术标准化研究30多年（1983-至今）”、“农药胁迫与植物健康激活剂对农产品和食品原料品质影响及干预”、“强化食品安全助企服务、促进食品产业高质量发展”报告主题，分析了当前食品检验检测技术发展现状及存在问题，为推进食品检测体系建设、加强食品安全多环节监测、保障食品产业健康发展指明路径。

本次高峰论坛设“预制菜质量控制及检测技术”“食源性微生物检测技术”“农兽药残留检测技术”“粮油安全及检测技术”“乳制品安全及检测技术”等5个分论坛，国家市场监管重点实验室（食品安全快速检测与智慧监管技术）负责主持“预制菜质量控制及检测技术”分论坛，旨在通过学术交流、研讨和合作，探讨新技术、新方法，推动食品安全监管水平提升和食品产业高质量发展。

撰稿：陶健 审核：余文韬 编辑：王帅杰