2月21日至22日，河南省食品和盐业检验技术研究院（有限公司）、国家市场监督管理总局重点实验室（食品安全快速检测与智慧监管技术）举办2025年食品安全监督抽检实施细则及不合格食品核查处置高级培训班。来自全国各地食品安全监管部门、食品检验机构、食品生产经营企业200余人参加此次培训。培训由北京大奕宏坤科技有限公司协办。

会议邀请到国家市场监督管理总局特聘专家、国家市场监督管理总局行政学院师资库成员以及长期从事食品安全监管、参与食品安全监督抽检实施细则编写、负责食品安全抽检监测技术牵头工作的资深专家等担任授课讲师，主要从2025年食品安全监督抽检实施细则解读、2025年各类食品安全监督抽检实施细则重点解析、食品安全抽检过程环节常见问题及案例解析、食品安全抽检质量控制、食品安全抽检复检和异议解析、不合格食品核查处置实务等6大课程内容进行培训。

人勤春来早,万事日相催。食检院（公司）针对2025年食品安全抽检工作新要求，在全国同行业中率先举办业务培训班，为2025年食品安全抽检工作高效规范开展打下了坚实的基础。

图文：成婕 审核：余文韬 编审：赵雨冰 编辑：王帅杰