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河南省食检院召开《小麦粉及其制品中过氧化苯甲酰的测定》国家标准修订工作研讨会

消息来源:河南省食品和盐业检验技术研究院   |   发布时间: 2024-09-27   |   1498 次浏览

926日,河南省食品和盐业检验技术研究院召开《小麦粉及其制品中过氧化苯甲酰的测定》国家标准修订工作研讨会。作为标准修订牵头单位,省食检院邀请标准修订参与单位国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量检验测试中心主任谢刚、西藏自治区粮食和物资储备局粮油中心化验室主任卓玛等专家通过视频连线方式出席会议。省食检院院长孙志远、河南省粮油饲料产品质量监督检验中心原副主任、教授级高工尹成华出席现场会议,标准修订工作组成员参加会议。

本次会议主要研究制定国标修订项目《小麦粉及其制品中过氧化苯甲酰的测定》的工作方案、任务分工及各阶段完成时限。会议开始,孙志远向各位专家致欢迎词并介绍食检院基本情况。研讨环节,由尹成华介绍《小麦粉及其制品中过氧化苯甲酰的测定》国家标准修订工作方案,包括立项背景、主要技术内容、工作分工和完成时间。随后专家们围绕工作方案展开了充分的线上讨论,对本次标准修订工作的重点、难点进行了全面分析,提出了一系列具体针对性建议,包括优化检测方法、加强标准验证的可操作性等。

参会专家表示将充分发挥自身优势,加强沟通协作,高效推进《小麦粉及其制品中过氧化苯甲酰的测定》标准修订的工作进度,提高标准的适用性、科学性和可操作性,为保障国家粮食安全、人民群众饮食安全贡献力量。



撰稿:王雅楠 审核:余文韬 编审:赵雨冰 编发:王帅杰